ब्रेकिंग…संभल
खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बीकानेर एक्सप्रेस रेस्टोरेंट मझावली पर छापा मारा।
इस दौरान किचन और स्टोर रूम में साफ-सफाई संतोषजनक नहीं पाई गई।
टीम ने एक्सपायर हो चुके खाद्य पदार्थों को जब्त कर नष्ट कर दिया।
*जब्त किए गए एक्सपायर खाद्य पदार्थ:*
– *काजू पैकेट*: मार्च 2025 में एक्सपायर
– *ऑरेगैनो पैकेट*: मई 2025 में एक्सपायर
– *टॉप्स विनेगर की 12 बोतलें*: अप्रैल 2025 में एक्सपायर
*मिलावट के मामले:*
– *अरहर दाल*: रंग की मिलावट पाई गई, जिसका नमूना जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया
– *पनीर*: अपमिश्रक की मिलावट पाई गई, जिसका नमूना जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया
*कार्यवाही:*
– खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के उल्लंघन पर नोटिस जारी किया गया
– अनुपालन नहीं करने पर लाइसेंस निलंबन की कार्रवाई की जाएगी
– मानवेंद्र सिंह सहायक आयुक्त खाद्य और राजीव कुमार खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने कार्रवाई में भाग लिया
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